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【原料説明】カテキン 【原料説明】か 価格: 80円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■名称カテキン [英]Catechin (Catechinic acid) ■概要カテキンは、水溶性の多価ポリフェノールで、緑茶や紅茶の渋み成分である。俗に、「抗酸化作用がある」、「コレステロールを低下させる」、「抗菌作用がある」などといわれている。ヒトでの有効性については、「体脂肪が気になる人に適する食品」、「虫歯の原因になりにくい食品」として、茶カテキンを関与成分とした特定保健用食品が許可されている。また、安全性については、摂取量に関する信頼できるデータが見当たらない。■法規・制度「非医薬品」に区分される。特定保健用食品の成分となっている。 ■成分の特性・品質◆主な成分・性質緑茶など茶類に Supported by 楽天ウェブサービス |